餃子餡放蠔油好吃嗎 香飄網 專業問答 2.75W 大中小設定文字大小 好吃。耗油含有海鮮的鮮味,比用醬油給餃子餡提鮮更加美味。因爲耗油含有大量的鹽分,所以餃子餡加入耗油後,就不宜再放過量的鹽,需要控制鹽的量,以防餃子餡的味道過鹹。餃子出鍋以後無論是湯餃還是蘸料都可以加入適量的耗油,可以使餃子的鮮味更勝一籌。 TAG標籤:餃子餡 蠔油 好吃 #