竹筒蒸大米飯蒸多久

十五到二十分鐘。竹筒飯是用香米和肉作爲原材料，放進新鮮粉竹或山竹鋸成的竹筒中加水，堵口烤制即可。竹子的清香加上米飯的芳香，軟糯可口、異香撲鼻，營養價值豐富，竹筒飯也是一種文化遺產，做爲給貴賓的食品。