雞蛋湯什麼時候勾芡 香飄網 專業問答 1.09W 大中小設定文字大小 湯煮好後放入適量調配好的澱粉水即可。雞蛋湯可以搭配很多其他的食材進行烹煮,例西紅柿雞蛋湯,紫菜蛋花湯等,在備好食材的同時準備好適量的澱粉和水,兩者混合攪拌,等雞蛋湯煮好的時候就一起倒入鍋內進行勾芡,勾芡後的雞蛋湯會更加鮮美,也可以適當的加幾滴香油增加香味。 TAG標籤:勾芡 雞蛋 #