立冬吃馬肉可以嗎 香飄網 專業問答 2.71W 大中小設定文字大小 可以。馬肉在挑選時要先看其外觀,新鮮的馬肉富有彈性,肉質緊密,皮較薄。馬肉上的膘顏色雪白且有光澤,肥嫩。馬肉上的瘦肉部分呈現淡紅的顏色,富有光澤,摸起來不黏手。質量差的馬肉顏色暗紅,沒有光澤,肉片呈現灰綠的顏色,摸起來沒有彈性且鬆軟。 TAG標籤:馬肉 立冬 #