圓白菜可以醃製辣白菜嗎 香飄網 專業問答 2.87W 大中小設定文字大小 可以。圓白菜醃製辣白菜時需注意:圓白菜準備醃製前一定要曬乾水份,而在醃製時需要放入無水無油消毒好的玻璃瓶,否則容易變質;另外放鹽出水後口感會更爽脆。圓白菜醃製好的辣白菜放冰箱冷藏櫃密封存放,可儲存7天。除了圓白菜,泡其他蔬菜也可以按以上步驟進行醃製。 TAG標籤:醃製 圓白菜 辣白菜 #