炸完七彩蝦片的油可以再用嗎

可以。製作油炸食品一般都需要大量的油，這些油可以留下來再次使用，但需要注意儲存方法。製作炸物剩下的油最好放入密封的容器中儲存，否則油會產生一種奇怪的味道。炸過一次食物的油可以再用，炸過多次的就不建議再用了，油中會有很多殘渣，且還含有不好的成分。