大面包蟹和饅頭蟹是個同一個嗎

不是，兩種種類不同。大面包蟹的主要食用部位是大面包蟹中的蟹黃，而饅頭蟹的主要食用部位則是蟹爪上的蟹肉。大面包蟹的產地是北大西洋海域，水溫較低，而饅頭蟹則生活在熱帶領域，溫度是高的。蒸大麪包蟹和饅頭蟹時，加入料酒和生薑，可以去除腥味。