幹百合怎麼選

一看片面大小、二看片面顏色、三看片面形狀。優質的幹百合片面大小均勻，肉質肥厚。並且表面乾淨、微黃，沒有零零散散的黑色小斑點。其次，幹百合的片面顏色不能太白，太白的幹百合有可能是硫磺熏製而成的，吃起來還會有種酸酸的味道。