泡蘿蔔要不要放鹽 香飄網 專業問答 2.37W 大中小設定文字大小 需要。泡蘿蔔之前,將蘿蔔切好以後,可以添加食用鹽,攪拌後,醃製20分鐘,這樣可以使蘿蔔口感更加清脆。泡蘿蔔時可以酌情添加白糖和食醋,喜歡吃辣口的泡蘿蔔,可以添加適量的辣椒。儲存蘿蔔時,可以將蘿蔔放在陰涼通風的環境中儲存,同時需要避免潮溼環境。 TAG標籤:放鹽 蘿蔔 #