脆皮柿子能做柿餅嗎 香飄網 專業問答 2.67W 大中小設定文字大小 能。脆皮柿子甜度比較高,做出來的柿餅口感會更甜。使用脆皮柿子製作柿餅,需要選用剛成熟,而且還未熟透的脆皮柿子製作。用脆皮柿子製作柿餅,將脆皮柿子的表皮削掉,用棉線穿好,放在通風的地方晾曬即可。也可以將處理好的脆皮柿子,直接平鋪在平面上晾曬。 TAG標籤:柿子 脆皮 柿餅 #