花溪牛肉粉是哪兒的小吃 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設定文字大小 貴州省貴陽花溪地區,是當地具有悠久歷史的傳統小吃。花溪牛肉粉製作要點是高湯的煮制,煮湯時間不能低於8小時,同時配料要按照比例來搭配,纔會有更好的口感。同時高湯在製作時,不可以放入過多的香料,花溪牛肉粉注重牛肉原湯的香味。 TAG標籤:牛肉 花溪 小吃 粉是 #