豬血焯水多長時間 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設定文字大小 兩至三分鐘。焯燙豬血的時候,將豬血熱水下鍋煮三分鐘左右,撈出後放進涼水中浸泡即可。焯燙豬血的時間不宜過久,以免豬血質地變老,吃起來影響口感。浸泡後的豬血可以切成小塊,用於製作美食即可。豬血別名豬紅、血豆腐等,可以製作大蒜炒豬血、紅燒豬血、豬血湯等美食。 TAG標籤:多長時間 豬血 #