炸豬肉丸子要不要麪粉 香飄網 專業問答 1.41W 大中小設定文字大小 要。製作豬肉丸子添加麪粉的時候,需要同雞蛋液搭配使用,炸出來的豬肉丸子口感會更好。沒有面粉也可以用澱粉代替。豬肉丸子是用豬肉末、蔥末、食用鹽、醬油、生薑末、雞蛋、澱粉等食材炸制而成的美食。炸好的豬肉丸子可以直接吃,也可以用於煮湯等。 TAG標籤:丸子 豬肉 麪粉 #