貝貝南瓜怎麼洗可以吃皮

用鹽搓洗。貝貝南瓜的皮相對於其他南瓜來說並不是硬，而且貝貝南瓜的皮富含多種有益成分，所以說貝貝南瓜的皮是可以吃的。做南瓜的時候把南瓜的外表面清洗乾淨。可以用食用鹽來反覆搓洗。洗乾淨的貝貝南瓜直接切來煮或者直接蒸都可以。