扇貝與海蛤區別是什麼

外形不同。扇貝不易捕捉，一般市場上流通的較多，屬於扇貝科貝類。扇貝的外殼大多有耳並且比較圓，顏色也呈灰白色，扇貝的殼還可以拿來做成工藝品。海蛤一般比較易熟，外殼近似三角形，質地比較硬。主要是拿來食用，並且表面摸起來比較光滑，還帶有一些的花紋。