高壓鍋蒸棗需要幾分鐘

需要12分鐘。把紅棗清洗乾淨以後，用溫水浸泡4個小時，去除乾淨紅棗上面的農藥。將泡好的紅棗放到高壓鍋裏面，加入冰糖等到高壓鍋排氣的聲音響起來之後，再蒸12分鐘就可以了，這個時候的蒸紅棗口感非常好。如果是要做棗泥的話，就需要蒸到20分鐘左右。