貢菜怎麼曬出來的 香飄網 專業問答 2.03W 大中小設定文字大小 首先將貢菜的水分曬乾一些,用刀將貢菜切成條狀,放在烈日底下將貢菜曬到半乾左右即可。曬乾後將貢菜放到木桶裏面一層一層的撒鹽後壓上一塊大石頭,一夜之後就可以進行醃製了。選擇貢菜的時候需要選擇蕾大但是不抽花的貢菜。 TAG標籤:貢菜 #