牛油果成熟是硬的嗎 香飄網 專業問答 2.2W 大中小設定文字大小 不是。成熟度不高的牛油果的表皮呈現青綠色,摸起來也很硬。牛油果在成熟的時候軟軟的。成熟的牛油果的外皮呈現紫黑色,果肉也會變得柔軟,吃起來有一種濃郁的奶酪味。牛油果切開之後要儘早使用,否則牛油果在常溫環境下面放置會發生氧化反應變黑。 TAG標籤:牛油果 成熟 #