蘸水面的西紅柿汁怎麼調 香飄網 專業問答 1.01W 大中小設定文字大小 西紅柿翻炒,加入蔥花,再打入蛋花,加入雞精等調味品即可。在做蘸水面之前,首先和麪,和麪期間多揉幾次,揉至少十分鐘,蓋上保鮮膜醒二十分鐘,然後將面扯開,放入鍋中煮一段時間,撈出過一遍涼水,吃起來更加的筋道。搭配上已經配製好的西紅柿汁,即可食用。 TAG標籤:西紅柿 水面 #