怎麼樣用綠豆發豆芽菜 香飄網 專業問答 5.37K 大中小設定文字大小 1、充分浸泡。綠豆在發豆芽前需要用流水輕柔沖洗後浸泡一晚,以便於脫去豆衣,使芽胚在之後的醒發過程中可以順利長出;2、用乾淨容器盛放後保溫保溼。發豆芽的容器要乾淨,否則發豆芽的過程中豆子就容易發生變質。另外豆芽只有在溫暖、溼潤的環境中才能順利生長,所以可以用乾淨的棉布浸水後蓋在容器上,放置於避光且溫暖的地方。 TAG標籤:豆芽菜 綠豆 #