洋蔥需要炒多久纔會熟 香飄網 專業問答 8.52K 大中小設定文字大小 4-5分鐘。若是白色洋蔥,比較適合生吃,或者是涼拌。若是紫色的洋蔥,口感會有一些辣,比較適合炒菜。因爲切洋蔥的時候會很辣,將剝好的洋蔥放入冰箱冷藏2分鐘再切更方便。切開的洋蔥在儲存的時候需要密封儲存,避免串味,影響洋蔥本身的口感。 TAG標籤:洋蔥 #