雞蛋清用完了雞蛋黃怎麼辦呢

做點心。例如蛋黃酥、雞蛋黃糕、餅乾等食物。雞蛋黃糕是比較美味的小吃，也是北京的特色小吃，雞蛋黃糕色澤鮮黃，質地也比較的鬆軟，雞蛋黃糕是用雞蛋黃加入適量的白開水和食用鹽攪拌無顆粒狀，在蓋上保鮮膜放入蒸鍋裏蒸熟大概蒸10~12分鐘即可。