銀耳湯冷凍再解凍能吃嗎

不能。銀耳湯冷凍後口感會變差。喝不完的銀耳湯，可以放在冰箱冷藏存放，但存放的時間不宜過久，以免滋生細菌。銀耳湯是常見的甜品小吃，製作的主要食材爲銀耳，輔料包括冰糖、枸杞等。銀耳湯的種類比較多，包括銀耳枸杞湯、銀耳肉絲湯、銀耳桂圓湯、銀耳紅棗湯、冰糖銀耳湯等。