麪包螃蟹蒸多長時間 香飄網 專業問答 2W 大中小設定文字大小 10-20分鐘左右。螃蟹個頭小一點的蒸10分鐘,大一點的蒸15-20分鐘。蒸到螃蟹殼呈現深紅色即可,不宜蒸太久,且需等水沸騰後再放入螃蟹,避免螃蟹肉質變差。蒸的時候鍋裏放入適量的水,薑片,料酒,香蔥和香辛料,用來去除螃蟹的腥味,給螃蟹調味。 TAG標籤:螃蟹 麪包 多長時間 #