糖炒栗子變的又硬又幹怎麼辦 香飄網 專業問答 5.69K 大中小設定文字大小 水煮。糖炒栗子變得又乾又硬是水分蒸發所導致的,檢查一下栗子除了又乾又硬,有沒有發芽發黴,若沒有那就將糖炒栗子用水先泡一會,但是泡的時間不宜過長。然後用刀弄一個小口子加水煮,煮前放一小勺糖在鍋中,這樣煮好的栗子吃起來又軟又糯,還很甜。 TAG標籤:炒栗子 #