美味土豆鸡蛋肉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
酱香肉 :150
料酒 :适量
香菜 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
土豆富含丰富的蛋白质,hi一种很好吃的蔬菜,而且土豆还很有营养,多吃土豆能使身体变得更强壮,好吃极了。我最爱吃的就是土豆了。今天要介绍的这道菜就是土豆鸡蛋肉,它将土豆的美味完美的激发出来,好吃又好看,香气四溢,滋味诱人是我最爱吃的一道菜了
主料
土豆 :300鸡蛋 :1个
酱香肉 :150
辅料
酱汁 :适量料酒 :适量
香菜 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
具体步骤
土豆切成丝,蒜头切碎,葱和香菜切细备用。
鸡蛋一个打散。
酱香五花肉备用。
先把肉及酱汁倒入锅中炒开。
加入蒜头炒香后倒入土豆丝大火翻炒。
待土豆丝上色后,铲一边,倒入鸡蛋。
把鸡蛋摊成蛋饼。
再一起炒匀,加上盐和料酒炒入味。
最后加入香菜和葱花即可。