美味的白菜鸡蛋浓汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.14W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白菜叶 :4片 鸡蛋 :2个 辅料香葱 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.白菜叶洗净,切大段。 2.鸡蛋打散,加少许香葱末;坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐。 3.鸡蛋炒好后,加入热水,水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水。 4.炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中。 5.水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白。 6.汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。烹饪技巧炒鸡蛋,注意不要加盐。 TAG标签:浓汤 白菜 美味 白菜鸡蛋浓汤 好吃 鸡蛋 #