美味的无油版绿豆糕如何做好吃又美味
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
炼乳 :20
蜂蜜 :20
红豆沙 :适量
熟糯米粉 :适量
无油版绿豆糕肯定很受女生的喜爱吧,因为没有油的就不那么容易发胖的,而且还是绿豆糕味道也很好吃很美味所以肯定很受我们女生的喜爱的,减肥的妹子就可以吃这个无油版绿豆糕哦,好吃又健康,而且这个无油版绿豆糕的做法还很简单的哦。
主料
去皮绿豆 :200辅料
白砂糖 :30炼乳 :20
蜂蜜 :20
红豆沙 :适量
熟糯米粉 :适量
具体步骤
1.将去皮绿豆浸泡一夜,然后洗净,放在蒸锅上,大火蒸30分钟后关火焖上10分钟左右;
2.将蒸好的绿豆加入白砂糖用勺子的背面轻轻辗压就可以了;(喜欢细腻的可以过筛)
3.加入炼乳、蜂蜜搅拌一下;
4.拿一些绿豆蓉团压成圆片,包入豆沙馅心;
5.在模具里面撒些熟糯米粉,然后再将绿豆蓉团装入模具,用手压平;
6.按压出形状后提起模具即可。
1、可以根据个人喜好调整白糖、蜂蜜和用量哦!2、趁热吃细腻软糯,放到冰箱里稍微冰一下,嗯,清香爽口,冰冰凉,入口即化,午后的夏天吃着真好!