最爱的腐竹韭菜卷如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.93W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 腐竹 :3张 鸡蛋 :2个 韭菜 :200 辅料盐 :适量植物油 :适量蚝油 :适量干虾仁 :适量 具体步骤 1.准备食材。 2.韭菜切碎,干虾仁泡软切碎。鸡蛋摊成蛋皮,切成蛋丝。 3.加入调料拌匀。 4.腐竹内放入韭菜虾米和蛋丝,包成卷。 5.锅中放油,放入腐竹卷,煎至外皮焦黄即可。 6.切段装盘。烹饪技巧因为是干腐竹,用水泡的时候,不小心破了,所以卷的粗细不均,但好吃就好。 TAG标签:腐竹 韭菜 好吃 #