![自制法式红酒煮牛肉 怎么做好吃又简单]( "自制法式红酒煮牛肉 怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
牛肉 ：
800 猪肉丝 ：
100红酒 ：
半瓶 辅料
黄油 ：
50 洋葱 ：
1或2个 蘑菇 ：
200 胡萝卜 ：
1根 土豆 ：
可加可不加面粉 ：
2小汤勺蒜 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
1. 黄油加热，放入牛肉和猪肉丝，旺火两分钟。
2. 胡萝卜，土豆，蘑菇切块，洋葱切小块，撒上面粉，搅拌时可加入一点点水。
3. 盖上盖子再等两分钟后加入红酒，红酒要没过牛肉。
4. 加入盐，胡椒粉和蒜，搅拌后盖上盖子，小火40分钟。
5. 时间到了就好吃了，小心烫哦！
