准备时间:
10分钟 烹饪时间:
4小时五指毛桃煲鸡是广东靓汤之一,非常的有名。而五指毛桃又是广东作为煲汤选用材料最多的,它的味道非常的清香,有椰汁乡的味道。而鸡又是营养比较高的肉禽类,可以补血益气,做出来的汤如椰汁般香,颜色像牛奶一样,搭配五指毛桃就成了色香味俱全的五指毛桃煲鸡。
主料
鸡 :
半只蜜枣 :
3粒五指毛桃 :
适量 辅料
水 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1,有材料清好,鸡去皮
2,先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆
3,再放入鸡
4,加入适量的水,八分满
5,加盖,档位调至“高档”
6,4个小时后,开盖下盐,再炖个10分钟就可关电源