法式鹅肝怎么做,法式鹅肝的做法 香飘网 菜谱 2.21W 大中小设置文字大小 食材明细主料鹅肝 (100g)辅料红酒 (10ml)盐 (2mg)黑胡椒粉 (0.5mg)黄油 (50mg)蒜蓉 (5mg)蟹籽 (1mg)咸香 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)法式鹅肝的做法步骤1、鹅肝切两片,放入红酒、盐、黑胡椒粉,腌制半小时。2、不粘锅,放入黄油融化。3、再放鹅肝,中火翻面煎3分钟。(由于黄油与鹅肝的油脂完美融合,此时,整个厨房飘香四溢,让你垂涎欲滴!)4、蒜切成蓉,黄油煎香,放上鹅肝。然后再放些蟹籽,增加色彩。5、最后,蒜蓉汁画盘,完成!小窍门 烹饪哲学: 简单做法,简单食物,简单配料,简约美学! 注:各种酱料含有各种添加剂,减少摄入,对身体有益,所以,简单配料为好! TAG标签:法式鹅肝怎么做 法式鹅肝的做法 法式鹅肝的家常做法 法式鹅肝的做法步骤 法式鹅肝的最正宗做法 法式鹅肝怎么做好吃 法式鹅肝 #