口感好的冬瓜排骨汤如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.11W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :500 排骨 :300 辅料盐 :适量油 :适量 醋 :2勺生姜 :2片 小葱 :适量 具体步骤 1.原料图 2.冬瓜切块备用 3.锅内倒水加入排骨和生姜 4.加入陈醋 5.烧开的排骨去掉浮沫 6.加入冬瓜煮制15分钟 7.最后出锅前撒盐即可烹饪技巧加醋的目的有二:一是去异味,二是使骨头里的钙融入到汤里。 TAG标签:冬瓜排骨汤 好吃 口感 冬瓜 排骨汤 #