尖椒土豆丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 8K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :2个(中等个头)红/青尖椒 :适量 辅料 柠檬 :适量 具体步骤1. 将切好的土豆丝清水冲洗后,浸泡柠檬水中~2. 锅内坐水煮滚,滴几滴油,调少许精盐,将浸泡过的土豆丝焯水~3. 将快速焯水(约10秒)后的土豆丝入凉白开浸凉备用~4. 锅内注油烧热加入6-7粒花椒,中小火爆香后捞出扔掉,加入控水后土豆丝,辣椒丝,调入适量盐,翻炒约10秒钟,浇小勺香油,撒上芝麻,起锅装盘~ TAG标签:土豆丝 好吃 尖椒土豆丝 尖椒 #