胡萝卜拌豆皮怎么做,胡萝卜拌豆皮的做法 香飘网 冷菜 1.4W 大中小设置文字大小 “豆皮一年四季都有,可以炒、煲汤、凉拌、蘸酱。夏季,我多用来凉拌,爽口开胃。” 食材明细主料豆皮 (1张)胡萝卜 (30g)辅料姜 (4g)生抽 (6g)米醋 (5g)盐 (1g)蒜 (2瓣)香油 (3g)原味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜拌豆皮的做法步骤1、原料:豆皮、胡萝卜、蒜和姜。2、豆皮切细丝,(如果介意可以先焯水再切丝)胡萝卜洗净去皮切丝,蒜切碎,姜切丝。3、将蒜装入小碗中,加入生抽。4、加入米醋。5、加入盐。6、加入香油,搅拌均匀。7、豆皮和胡萝卜放入一个大一点的盆中。8、姜丝倒入盆中。9、料汁也倒入盆中,搅拌均匀,就可以上桌啦。10、美味就是这么简单,切切拌拌,调味上桌。小窍门豆皮可以焯水,但要注意沥干水分再拌菜。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。姜的用量可以多些,可以发汗解表,温中止呕的作用。 TAG标签:胡萝卜拌豆皮的最正宗做法 胡萝卜 豆皮 胡萝卜拌豆皮的家常做法 胡萝卜拌豆皮的做法 胡萝卜拌豆皮的做法步骤 胡萝卜拌豆皮怎么做 胡萝卜拌豆皮怎么做好吃 胡萝卜拌豆皮 #