油麦菜鲜肉麦饼怎么做,油麦菜鲜肉麦饼的做法 香飘网 面食 1.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料夹心肉 (适量)油麦菜 (适量)洋葱 (适量)虾皮 (适量)面粉 (适量)辅料蒜泥 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、沸水中加点盐,放入油麦菜焯水2分钟。3、捞出过凉。4、切细攥干水分。5、夹心肉剁细。6、洋葱切细。7、全部食材放在大碗中,加蒜泥、盐、蚝油拌匀。8、面粉200g加140g水、1g盐,用筷子搅成湿面团,盖保鲜膜饧发2个小时。9、面团分成小份。10、压扁,擀成中间厚四周薄的圆片。11、放上馅料,左右手配合收好口,收口朝下放置。12、轻轻擀开成薄饼。13、平底锅烧热,放上麦饼煎制。14、看着麦饼半熟变色,翻面,刷上油煎1分钟。15、翻面再刷油,继续煎1分钟,再翻面稍煎即可。16、香软的菜肉麦饼,好吃。 TAG标签:油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤 油麦菜鲜肉麦饼 油麦菜鲜肉麦饼的最正宗做法 油麦菜鲜肉麦饼的家常做法 油麦菜鲜肉麦饼的做法 油麦菜鲜肉麦饼怎么做 油麦菜鲜肉麦饼怎么做好吃 麦饼 油麦 #