猪蹄饭怎么做,猪蹄饭的做法 香飘网 热菜 1.87W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪蹄 (适量)辅料豆腐 (蛋)西蓝花 (咸菜)调料八角 (香叶)陈皮 (酱油)红糖 (白糖)蚝油 (适量)其他 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)猪蹄饭的做法步骤1、猪蹄洗净,焯水,下几片姜,去腥。2、追备好食材。3、焯水撇沫好的猪蹄放入高压锅,加入酱油,耗油,红糖,白糖,八角以及水,煮10钟。4、这个时间炒个咸菜,加入姜丝,白糖(不用放盐),想吃辣点放几片红辣椒。5、水开加点油(放猪油会更香,没有就平时煮菜的油)加点盐,保持西蓝花的翠绿。6、开锅。7、把刚刚准备的食材摆上(西蓝花可换生菜,上海青之类的,爱吃什么菜就放什么)。8、这里我还煮了蛋,放上更好看,更美味。9、自己煮的猪蹄,干净,卫生,主要想吃多少都可以(#^.^#),开动! TAG标签:猪蹄饭的家常做法 猪蹄饭的做法 猪蹄饭怎么做好吃 猪蹄饭 猪蹄饭的最正宗做法 猪蹄 猪蹄饭的做法步骤 猪蹄饭怎么做 #