炝莲菜怎么做,炝莲菜的做法 香飘网 热菜 9.48K 大中小设置文字大小 “酸甜、爽口的夏季菜~” 食材明细主料莲菜 (1节)胡萝卜 (半根)辅料葱蒜 (适量)干辣椒 (2-3个)花椒 (1把)调料盐 (1勺)糖 (1勺)白醋 (1.5勺)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炝莲菜的做法步骤1、莲菜和胡萝卜切片后,分别用开水焯一下,捞出沥干水分装盘,放上适量葱花、蒜末、干辣椒。2、冷锅凉油,下花椒备香后,捞出不要。3、将花椒热油炝在葱蒜、干辣椒上激发出香味。4、根据个人口味加适量盐、糖、白醋(或香醋),搅拌均匀。5、酸甜、爽口噢✌~小窍门根据个人口味调整用料和用量! TAG标签:炝莲菜 炝莲菜的最正宗做法 炝莲菜的做法步骤 炝莲菜怎么做 炝莲菜的家常做法 炝莲菜怎么做好吃 莲菜 炝莲菜的做法 #