魔芋炖鸡怎么做,魔芋炖鸡的做法 香飘网 热菜 2.23W 大中小设置文字大小 “魔芋炖鸡是道减肥的肉菜,减肥吃肉不用怕的菜谱。魔芋吸收了鸡肉的鲜美,鸡肉鲜嫩可口,简单的调料却绝对酱香浓郁,魔芋炖鸡同样是暖胃暖心的一道给力肉菜。” 食材明细主料魔芋 (一袋)鸡腿 (一只)辅料葱 (一颗)姜 (3片)蒜 (3粒)小米辣 (两颗)杭椒 (一颗)调料植物油 (20ml)料酒 (15ml)酱油 (10ml)郫县豆瓣酱 (一勺约20克)大茴 (2粒)麻椒 (1g)白糖 (5g)麻油 (2.5ml)麻辣 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)魔芋炖鸡的做法步骤1、魔芋切两公分左右的块,辅料切段备用。2、鸡腿剁块,焯水后备用。3、中火热锅凉油下大茴、麻椒、葱段、姜片、鸡腿煸炒,炒至鸡腿微微出油,加入料酒、酱油、郫县豆瓣酱。4、加入250毫升左右的水,中小火炖20分钟后,加入辣椒段蒜片大火收汁后,淋上麻油即可。5、装盘。 TAG标签:魔芋炖鸡的做法步骤 魔芋 魔芋炖鸡怎么做 魔芋炖鸡的最正宗做法 首发 魔芋炖鸡的做法 魔芋炖鸡怎么做好吃 炖鸡 魔芋炖鸡的家常做法 魔芋炖鸡 #