啤酒烩牛肉怎么做,啤酒烩牛肉的做法 香飘网 热菜 2.44W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛后腿肉 (300克)辅料啤酒 (500ML)洋葱 (200克)配料黄油 (40克)香叶 (2片)蒜 (4瓣)胡椒粉 (适量)盐 (适量)干百里香碎 (适量)其他 (口味)焖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)啤酒烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大片,不要太薄,用肉拍子拍薄或用刀背,抹少许盐、胡椒粉腌15分2、洋葱切片,蒜用刀拍扁3、锅中放入30克黄油,烧至五成热放入牛肉片,两面煎上色后盛出4、锅中放入余下黄油,炒香洋葱与蒜,将牛肉下锅一起焖5、在锅中倒入280ML啤酒,加香叶,大火烧开后转小火炖1小时。6、煮至微沸约8分钟,出锅即可。小窍门1.牛肉也可以换成羊肉来做。 TAG标签:啤酒 啤酒烩牛肉 啤酒烩牛肉怎么做 啤酒烩牛肉的家常做法 啤酒烩牛肉的做法 啤酒烩牛肉怎么做好吃 牛肉 啤酒烩牛肉的做法步骤 啤酒烩牛肉的最正宗做法 #