豌豆黄的做法 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄 豌豆黄怎么做
“消暑小甜品”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆黄的做法步骤
1、豌豆洗静,准备一碗(平时吃饭用的小碗)豌豆,再用碗装4碗水泡豌豆,泡4个小时以上,我泡了一个晚上(放冰箱)
2、泡好的豌豆,加糖,连泡好的水放在锅里煮开,煮到豌豆可以用筷子捣碎
3、煮好的豌豆,盛出凉凉,放入豆浆机中打成稀泥状
4、打好的豌豆泥
5、打好的豌豆泥,倒入平底锅中炒制,炒到豌豆泥用铲子盛出一块,再掉入锅中,不会与锅里的豌豆泥立刻融在一起
6、炒好的豌豆泥,用容器装好,放入冰箱1小时
7、再把成形的豌豆泥,切成小块装盘
小窍门
此款豌豆泥,除了豌豆,水,砂糖这三样就没有其它的了,绝对的无添加,纯天然小甜品。。。宝贝一下子就吃了5、6块,还直说好吃