菜单的餐饮精选

“红烧肉是一道特别大众的菜，至于它源自何时何地何人，应该追究不清了。不过广为人知的，莫过于名响大江南北的苏东坡说“黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家...

湘菜火锅具有湘菜的风味，口味偏香辣。湘菜火锅的菜单有荤菜和素菜两大类，也有以小龙虾为主要火锅煮菜的湘菜火锅。荤菜类主要有牛百叶，肥羊牛肉卷，虾滑，鱼丸等各种海鲜，素菜主要有包心菜，卷心菜，小白菜，青菜，萝卜，土豆片等等。...

近些年来。西式快餐在中国餐饮市场上备受追捧，其中就以汉堡为主，在中国市场上是备受小朋友或者青年一类消费者喜爱的，随着汉堡店的越来越多，人们的口味也就越来越挑剔，渐渐地汉堡也被改良的越来越有中国的特色，也越来越符合...

牛排是许多食客们很喜欢吃的一种西式美食，现在在餐饮行业里也是有许多的牛排品牌，其中最受欢迎的还得是悦牛菜单牛排这个品牌，拥有超级强大的市场竞争力，它家的食物也是美味无比，那么悦牛菜单牛排自助加盟流程是什么?大家...

十一长假将至，不管是外出旅游还是在家肥宅，最必不可少的就是提前囤好各类美食。零食、饮料、甜点、三明治、饭团……只有在便利店才能一次性买齐。不知道吃什么的时候，去便利店逛逛绝对不会空手而归。如今的便利店，已经成...

鱼腥草是三白草科植物，常生长于温暖潮湿的地方，如果有朋友想不花钱，可以去林间小路上找找，也许会有收获哦。鱼腥草味微涩，但是作为药材有清热解毒，止咳祛痰，促进排尿的作用。同时也可以加入到食物中去，让家人们更容易接受些，毕...

““单腐”这道菜源自民间，为绍兴、杭州、宁波一带的传统冬季美食，也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、猪肉粒、冬笋粒、香菇粒为原料，酒楼里也有放海米和金华火腿粒的，但一般家庭制作都不放。“单腐”这道菜的...

1、香菇，香菇可以作为锅底的提味食材并且香菇口感细嫩，非常好吃。2、黄瓜条，清爽的黄瓜条可以为麻辣的火锅带来清爽的感觉。3、豆腐皮，豆腐皮煮后吸取很多汤汁，提升食客的味觉口感。...

随着经济的不断发展，快节奏的生活方式使我们对生活的追求越来越淡然。但是为了迎接快节奏的生活方式，小火锅的出现，也算是对我们各个以快为目的的工作岗位上的人们带来慰藉。小火锅不仅可以满足我们对火锅的追求，还可以让...

现在的生活条件是越来越好了，基本上每天大家都是能够吃到肉的，经常吃肉会有很厚重的油腻感并且营养也不是很全面，我们在饮食方面要注意荤素的搭配，今天就给大家讲一讲素菜的菜单，其实素菜的种类非常多，口感也是很丰富的，一起...

在天气比较寒冷的冬天，人们都喜欢吃一些热气腾腾的饭菜，就如涮锅。涮锅的味道比较多，有香辣的，有菌汤类的，也有麻辣味的，大家可以自己进行挑选。很多人吃涮锅的时候都喜欢吃一些肉类，因为肉类所含有的能量足。以下我们一起来...

随着我国越来越国际化，餐饮业也将走向世界，所以，有关餐饮业的从业人员也需要懂一些餐饮方面的专业英语名词。将中餐菜单翻译成英文，要了解做菜的材料和烹调方式，主要是为了让客人一目了然。那我们接下来就看一看中餐英文菜...

现在有很多人都特别喜欢吃火锅，因为吃火锅的时候大家的氛围相对来说会比较好一些，而且火锅可以满足很多人对于食物的不同的喜好，当然，火锅是有很多底料可以选择的，比如说常见的有麻辣火锅，番茄味火锅的，当然，羊肉火锅也是非常...

周末或是节假日的时候，会有朋友来家里做客，这个时候就是体现主人好厨艺的时候了。但是呢，每个人和每个人的口味不同，一下子也想不出来那么多菜谱。其实有些家常菜是很好做的！今天就让小编来为大家来分享一下家庭聚餐菜单14...

在春光灿烂的日子里我们又迎来了一个一个烧烤季。春子里的天气这么好，我们当然不能辜负了。那这么好的天气我们应该干些什么呢?当然是约上三五个朋友或者是家人一起出门进行野外烧烤最是惬意不过的事。除了春日，夏天的...

慢慢的转入夏季了，天气也比较炎热，不想吃东西，现在吃点素的东西就好了，已经不想吃肉了，而且容易胖。那么就做几道素菜吧，做法简单，又不油腻，而且美味好吃，这么热的天，当然要吃点清淡的食物了。素菜的做法有很多种，看看你就喜欢哪...

很多人都热衷于吃火锅，虽然想自己做但是又不会，可以说是心有余而力不足。而自助火锅又是大家非常喜欢的，关于它的食材，每个人的喜好不同，所以选择的食材也是不一样的，今天给大家推出一些自助火锅的食材大全，可以为大家提供一...

火锅是深受广大吃货朋友们喜爱的一道美食品。特别是对于川渝地区的朋友来说，逢年过节或是朋友聚餐的饭桌上总少不了火锅的身影。自助火锅是一种吃火锅的新模式，能够让食客们吃得更自自、更尽兴。为了让食客们了解自助火...

经常听到大家说，“不知道吃什么。那就火锅吧。”没错，火锅是最简单，也是可以吃到最多菜品的一种美食。还有一句话说得好，“火锅是一群人的狂欢”。火锅凝聚人的能力也是非常出色的。美味的火锅，大家都喜欢吃。每个人也有对...

港式火锅食材大全菜单有鲍鱼、清远鸡肉、竹荪、肥牛卷、黑鱼片、牛肉丸、牛筋丸、牛杂、猪肉滑、虾滑、海鲜菇、平菇、草菇、木耳、白萝卜、空心菜、西洋菜、茼蒿、芥兰、海带结、魔芋丝、羔羊卷、澳洲龙虾、梭子蟹等...

1、梅林午餐肉，厚切的午餐肉涮在火锅后麻麻辣辣，全是肉满满的满足感。2、腰片，切得极薄的腰片涮几秒就可以，口感脆爽不腥。3、羊肉串，腌制好的羊肉串涮在麻辣锅中，孜然和麻辣的碰撞十分美味。...

《中餐厅》在开播以来可以说是万众瞩目，大家基本上是一边吐槽一边又看得津津有味的，除了里面的各位明星，最让大家关注的估计就是中餐厅菜单了，今天小编就来和大家分享几道特色美食的做法，让大家能够一饱口腹之欲。中餐厅菜...

春节是中国最大的传统节日，在春节期间，大部分中国人都会吃一些寓意比较好的食材，特别如果你是在酒楼里吃饭的话，就更能够发现这一特点，酒楼会根据春节推出一些宴会菜单，里面的菜品不但丰富，而且名字也特别的新颖独特，最让人印...

家庭食谱。每个家庭都会有一本家庭食谱，总会有几门拿手菜是家里人最喜欢吃和最喜欢做的菜，下面我就将自己家的家庭菜谱嗮出来，希望通过分享我的家庭菜谱，让大家也能学到多几样菜谱，把它添加进自己家的家庭菜谱里面，让家人每...

“一方水土养一方人”，中国地广物博，每个地方都有自己的饮食特色和烹饪流派，其中最具有影响力和代表性的，非“川菜”莫属了。川菜，善用麻辣调味，烹饪方法达3千多种，居八大菜系之首，而且川菜的调味相当丰富，除了麻辣，还有鱼香、...