熔岩巧克力蛋糕的的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：193公克杏仁粉：48公克泡打粉：2公克糖粉：193公克糖浆：48公克盐：2公克奶油：240公克辅料具体步骤1.奶油放置室温软化备用。2.低筋面粉、杏仁粉、糖粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力：50辅料具体步骤1.巧克力50克，大碗一只，小勺一把，油纸两张。2.巧克力放在大碗中，隔水融化，锅中的热水开始有蒸汽就可以关火利用余温融化巧克力，期间不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料巧克力（可可脂含量：120淡奶油：80樱桃干：50甜辣椒粉：1茶匙玫瑰盐：1/8茶匙辅料具体步骤1.淡奶油倒入厚底小锅中，用小火煮至略微冒泡时立即关火。加入玫瑰盐、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪（慕斯糊）：125淡奶油（慕斯糊）：125牛奶（慕斯糊）：90细砂糖（慕斯糊）：30吉利丁片（慕斯糊）：2片冷水（慕斯糊）：60戚风蛋糕片：2片辅料樱花（镜面层）：16朵吉利丁片（镜面层）：1片冷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：10可可粉：10鸡蛋：68砂糖：25淡奶油：8辅料具体步骤1.蛋白分2次加糖打至湿性，加入蛋黄低速搅拌均匀；加入预先过筛二次的粉类拌均；淋入淡奶油搅拌均匀，倒入预...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑巧克力：150低筋面粉：50淡奶油：60鸡蛋：2个辅料砂糖：适量泡打粉：1糖霜：适量具体步骤1.黑巧克力和黄油（75克）一起隔水融化搅拌均匀2.加入淡奶油搅拌成巧克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料好时SpecialDark特浓黑巧克力：300面粉：300熟杏仁切片：适量椰蓉：适量葡萄干：适量辅料黄油：400砂糖：300具体步骤1.400克的黄油，300克的砂糖，用打蛋器打，当它呈现...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：适量黑啤：11.2盎司全脂牛奶：1/2量杯植物油：1/2量杯香草精：1汤匙鸡蛋：3个酸奶油：3/4量杯中筋面粉：21/2量杯糖：2量杯可可粉：3/4量杯烘焙苏打：11/2茶匙盐：1/2茶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料巧克力粉（或巧克力）：110低筋面粉：100鸡蛋：三只砂糖：60牛奶：60黄油：50柠檬汁（或白醋）：几滴辅料具体步骤1.首先是照旧的材料全家福，在这里熊猫用的是容易融化的巧克...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料榛子粉：100g黑巧克力(：100黄油：200面包屑：75g细白砂糖：200鸡蛋：4-5个面粉：200玉米淀粉：25g辅料不加糖的可可粉：2-3tbsp发酵粉：1tbsp锡兰桂皮：1/2tsp豆蔻：1/4t...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：120黄油：100低粉：30鸡蛋：两个蛋黄：一个砂糖：60糖霜：少许。点缀用。辅料具体步骤1.隔水融化黄油和巧克力。备用。2.鸡蛋。蛋黄。加砂糖搅拌至起泡...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料低筋面粉：130巧克力粉：20鸡蛋：六个糖粉：60植物油：60水：90彩色翻糖膏：适量牛奶：50咖啡粉：5吉利丁粉：5辅料具体步骤1.用料分两次做的巧克力蛋糕，用的戚风蛋糕的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：90巧克力：70蛋黄：2个榛子粉：50低筋面粉：40蛋白：2个辅料细砂糖：40具体步骤1.黄油在室温下放软，然后搅打蓬发，巧克力隔水融化后慢慢加入到黄油中，搅拌均匀后...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：180可可粉：20玉米油：100白砂糖：70鸡蛋：2个辅料香蕉：一支核桃仁：80苏打粉：5泡打粉：5鲜奶：50具体步骤1.将所有材料准备好，粉类材料称好在一起拌均匀，然后过...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料黑巧克力：适量椰汁：一罐剥好的臻仁：适量辅料具体步骤1.将巧克力切成细丝，放到碗里备用。2.把剥好的臻仁切成小拇指的六分之一那么大，放到巧克力碗里3.隔...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A：蛋糕体：黄油：105gB：巧克力馅：动物性淡奶油：30g辅料具体步骤1.准备工作：把B中白巧切碎，放入裱花袋中，隔水加热融化巧克力。然后把裱花袋剪开小口，挤入小模子中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：适量细砂糖：适量盐：适量沙拉油：适量蛋黄：适量牛奶：适量蛋白：适量塔塔粉：适量可可粉：适量水：适量辅料具体步骤1.将低筋面粉、泡打粉、塔塔粉过筛备用。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料低粉：125牛奶：60可可粉：22酸奶：60黑巧克力：35泡打粉：6盐：2黄油：28植物油：28黄糖：105鸡蛋：1只辅料具体步骤1.黄油软化，加入一半的糖，一只全蛋加入剩余的糖打散2....

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料苦甜巧克力：57动物性鲜奶油：60ML糖粉：1大勺可可粉：28热咖啡：180ML高筋面粉：117细砂糖：120盐：1/2小勺小苏打：1/2小勺食用油：6大勺白醋：2小勺香草精：1小勺鸡蛋：2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：40巧克力奶油霜：60巧克力淋酱：60巧克力榛子酱：60黑巧克力：80动物性淡奶油：80黄油：50辅料细砂糖：65朗姆酒：1大勺(15ML)泡打粉：1/2小勺(2.5ML)香草精：少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个低粉：80辅料香草精：几滴糖：50具体步骤1.蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。2.蛋白加入剩余的白糖打发。3.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料淡奶油：75葡萄干：适量香草精：几滴朗姆酒：适量辅料无糖可可粉：适量具体步骤1.75g淡奶油倒入锅中，隔热水加热；2.放入切碎后的巧克力隔水边加热边搅拌至巧克力...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：适量砂糖：适量柠檬汁：适量鲜贝露：适量香油：适量具体步骤1.包心生菜洗净、撕片2.红黄彩椒洗净、掰块3.胡萝卜用模具切出想要的花型，焯水三分钟4.放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料糖：适量黄油：适量盐：适量具体步骤1.蛋糕体制作：巧克力隔水融化成糊状态。2.奶油奶酪室温软化，隔水加热搅拌成糊状。3.一点一点加入牛奶，搅拌至无颗粒。...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料水果磅蛋糕：适量辅料朗姆酒：适量香橙果酱：适量DGF翻糖膏：适量WILTON色素：适量干佩斯：适量具体步骤1.做两个18cm的重口味水果磅蛋糕，2.待蛋糕完全凉透后，...