重庆的餐饮精选

当前位置 /首页/重庆的餐饮精选/列表
十七门重庆老火锅加盟费多少

十七门重庆老火锅加盟费多少

2022-05-13
十七门重庆火锅这个项目在近几年来的热度是非常高的,有很多创业者对于加盟一家十七门重庆火锅非常的感兴趣,所以接下来小编也是打算在这里给你们介绍一下十七门重庆老火锅加盟费多少。一、十七门重庆老火锅加盟费多少在...
核桃蒸蛋的做法 【重庆】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎么做

核桃蒸蛋的做法 【重庆】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎么做

2024-01-11
“我们这边一直听老人讲,核桃蒸蛋最补脑,不知其他地方有没有这种说法,把做法传上,供大家交流”食材明细主料鸡蛋(1个)核桃(7个)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃蒸蛋的做法步骤1、核桃去壳(里面的隔膜不要扔了...
红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做

红烧肥肠的做法 【重庆】红烧肥肠 红烧肥肠怎么做

2024-01-11
“我的家乡是美丽的山峸重庆、青山绿水、好山好水好美食、作为吃货、当然喜欢吃啦!什么口水鸡、回锅肉、毛血旺、火锅、水煮肉片、水煮鱼、干锅、麻辣串、烧烤、红烧肥肠…哎呀说起都流口水呢😁😁记忆中最深刻的是红烧...
重庆相家火锅店加盟费多少?

重庆相家火锅店加盟费多少?

2022-04-21
餐饮提问:重庆相家火锅店加盟费多少?小可奇家1234回答:从这种连锁店的名字,我们就可以判断他是重庆那边的,现在重庆被大家说成是火锅之城就会知道,现在重庆这边的火锅生意是比较好做的,重庆当地的火锅店加盟成本大概是十八万...
橘香糯米饭的做法 重庆传统宴席扣菜——橘香糯米饭(我们重庆人叫酒米饭) 橘香糯米饭怎么做

橘香糯米饭的做法 重庆传统宴席扣菜——橘香糯米饭(我们重庆人叫酒米饭) 橘香糯米饭怎么做

2024-01-07
“糯米饭——每逢喜宴,寿宴,年宴,满月酒,生日宴,人们常会出的一道菜,橘香酒米饭,就是糯米饭。糯米因用来酿米酒,所以川渝人又叫酒米。只要川渝人,在宴席上,吃过这道菜的人,爱吃甜食的人,都知其魅力不输西方甜品。不论你有牙没牙,吃...
重庆麻辣烫的加盟条件

重庆麻辣烫的加盟条件

2022-04-21
餐饮提问:重庆麻辣烫的加盟条件小桐小懿回答:1.愿意投资,有创业经验;2.良好的区域网络和市场意识;3.有成功的意志,勤奋努力;4.能够突出个人表现,特别是与人相处;5.积极参加综合培训;6.有成功经验,参与过品牌授权运作;7.认同品牌、...
重庆万州烤鱼怎么做,重庆万州烤鱼的做法

重庆万州烤鱼怎么做,重庆万州烤鱼的做法

2024-01-07
“烤鱼源自重庆万州,后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广,各色烤鱼在全国迅速流行起来。随之而来的是做法也在不断改良和创新。椒香味、豆豉味、麻辣味、泡椒味、咖哩豉汁、酱香味……烤鱼的口味是越来...
人参木耳鸡汤的做法 【重庆】人参木耳鸡汤 人参木耳鸡汤怎么做

人参木耳鸡汤的做法 【重庆】人参木耳鸡汤 人参木耳鸡汤怎么做

2024-01-11
“今天收到美天发的奖品、八朵木耳、飞飞用它来煲了鸡汤、非常好喝、家人都喜欢、营养丰富、新春佳节餐桌上来一锅这样的汤非常不错!黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用...
卤牛肉的做法 【重庆烧腊】卤牛肉 卤牛肉怎么做

卤牛肉的做法 【重庆烧腊】卤牛肉 卤牛肉怎么做

2024-01-02
“卤肉,在重庆被称作烧腊,制作烧腊的原料主要为肉类和禽类,包括猪头、心肝肚肺肠、牛肉、鸡、鸭、鹅、兔等等。夏天的时候,就着点烧腊下稀饭,下啤酒,那滋味,真是让人无穷回味呀。我的五姨父,当年是我们那片地儿最会卤烧腊的人...
重庆小吃油茶怎么做,重庆小吃油茶的做法

重庆小吃油茶怎么做,重庆小吃油茶的做法

2024-01-27
“油茶是川渝地区的特色早餐,在重庆的地位也绝不亚于小面,糍粑块和糯米团儿。重庆的风味小吃油茶与在不同侗、瑶、汉族及著名的有武陟油茶等,在原料配方与制作方法都有不同之处。油茶其实就是像米糊一样的食物,稠的,很好吃...
重庆鸡公煲烧鸡公怎么做,重庆鸡公煲烧鸡公的做法

重庆鸡公煲烧鸡公怎么做,重庆鸡公煲烧鸡公的做法

2024-01-08
“现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿(2根)土豆(2个)肉椒(1个)金针菇(1把)小油菜(150克)辅料火锅底料(80克)豆瓣酱(20克)干辣椒(6只)花椒粒(适量)姜片...
重庆味三明治怎么做,重庆味三明治的做法

重庆味三明治怎么做,重庆味三明治的做法

2024-01-09
食材明细主料吐司(2片)火腿(1根)黄瓜(1根)生菜(1片)辅料老干妈(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆味三明治的做法步骤1、黄瓜洗净切片,火腿切成两片,生菜洗净撕碎2、将老干妈取适量抹吐司片上3、两火腿,黄瓜,生菜,依次放...
重庆小面怎么做,重庆小面的做法

重庆小面怎么做,重庆小面的做法

2023-12-28
“降温了,来一碗重庆小面,汤底鲜香麻辣,香气扑鼻,面条劲道顺滑,口感独特,很暖和!重庆小面是重庆的传统小吃,佐料是灵魂,最早的重庆小面都是素面,全靠调料支撑一碗好面条。其实现在想吃重庆小面,不需要去重庆了,在家就能做,简单方便...
重庆小面的做法 如何做一碗正宗的重庆小面? 重庆小面怎么做

重庆小面的做法 如何做一碗正宗的重庆小面? 重庆小面怎么做

2024-01-13
“重庆小面是重庆人的最爱,近两年已经红遍全国各地。重庆小面的核心就是调料,不一样的调料调制的味道就完全不一样。没有好的调料,就不可能做出美味可口的重庆小面。接下来就教你如何做一碗地道的重庆小面。”食材明细主...
重庆杂酱面的做法 重庆杂酱面(又名臊子面) 重庆杂酱面怎么做

重庆杂酱面的做法 重庆杂酱面(又名臊子面) 重庆杂酱面怎么做

2024-01-07
“跟做这行的朋友学了做法。无论走在哪儿,都怀念家乡正宗的川渝杂酱面。在我老家有家老店,从小到现在吃,味道还是那么经典。以前条件问题,普通人没机会吃那么多口味的面,所以杂酱面,是很多重庆人的记忆。”食材明细主料面(适...
重庆7石咕噜鱼怎么做,重庆7石咕噜鱼的做法

重庆7石咕噜鱼怎么做,重庆7石咕噜鱼的做法

2024-02-05
食材明细主料火锅料、鱼(适量)辅料配菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆7石咕噜鱼的做法步骤1、片鱼、熬高汤(麻辣、酸菜、三鲜)2、汤沸腾后下鱼3、烫5-10分钟4、口感十足小窍门石锅、秘制火锅料、鲜鱼...
双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做

双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做

2024-01-11
“带鱼外酥里嫩,麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段(约400克)青尖椒(2根)豌豆淀粉(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(10克)菜油(4茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料红尖椒(2根)黄葱(1根)盐(1.5茶匙)料酒(3茶匙)泡椒(10克)野花椒(1撮)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
重庆杂酱(又名肉臊子),肉臊子

重庆杂酱(又名肉臊子),肉臊子

2024-01-04
“杂酱——似菜似酱,可主可配,杂酱面经典配方之一。家乡的川渝臊子面,总是吃不腻。平时配个饭,做个臊子面(杂酱面),下个馒头,滋味甚佳。做个肉末蒸蛋,或其他蒸菜,美味又美观。想学臊子面(杂酱面)的,可以看我后期会发的菜谱臊子...
水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做

水煮肉片的做法 【重庆】水煮肉片 水煮肉片怎么做

2024-01-11
“水煮肉片是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。我们家经常吃、麻辣鲜香、非常下饭、一般都会光盘😁”食材明细主料豆芽(一把)猪里脊肉(300g)辅料辣椒粉(一勺)郫县豆瓣(一勺)姜粒(一勺)花椒粒(一小把)盐(一小勺)干辣椒(一小把)蒜瓣...
重庆葱烧鲫鱼怎么做,重庆葱烧鲫鱼的做法

重庆葱烧鲫鱼怎么做,重庆葱烧鲫鱼的做法

2024-02-27
“今天天气不错,久违的大太阳,就去老房子那边山上钓了鱼,那边的高背香鲫鱼还是不错的。回来就弄个葱烧鲫鱼吧。”食材明细主料高背鲫鱼(适量)辅料泡姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)老姜(适量)料酒(适量)老油(适量)十三香(适量)冰糖(适量...
重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做

重庆鸡公煲的做法 简单版好吃版重庆鸡公煲 重庆鸡公煲怎么做

2024-01-01
食材明细主料鸡肉(700克)鸡公煲料(100克)青辣椒(几个)红辣椒(几个)香菜(一把)芹菜(一颗)洋葱(半颗)大蒜(10个)辅料开水(淹没鸡)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)原味(口味)未知(难度)重庆鸡公煲的做法步骤1、鸡肉700克准备、辣椒、洋葱、芹菜切段...
重庆口水鸡的做法 让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡 重庆口水鸡怎么做

重庆口水鸡的做法 让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡 重庆口水鸡怎么做

2024-02-28
食材明细主料三黄鸡(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料子弹头辣椒(适量)灯笼辣椒(适量)三萘(适量)八角(适量)香叶(适量)豆豉(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)白糖(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)重庆口水鸡的做法步骤1、三黄鸡姜...
蒜末粉丝的做法 【重庆】蒜末粉丝 蒜末粉丝怎么做

蒜末粉丝的做法 【重庆】蒜末粉丝 蒜末粉丝怎么做

2024-01-11
“蒜香微辣,下饮“利器”。”食材明细主料粉丝(40克)菜油(4茶匙)鸡精(0.5茶匙)辅料大蒜(20克)豆瓣酱(2茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末粉丝的做法步骤1、粉丝一支、约40克,用温水泡软,在开水中氽至透明捞入凉水...
黄金如意卷的做法 【重庆】黄金如意卷 黄金如意卷怎么做

黄金如意卷的做法 【重庆】黄金如意卷 黄金如意卷怎么做

2024-01-11
“制作鸡蛋卷时,依照“如意”的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。这款黄金如意卷也是宴客佳肴,特别是年夜饭吃特别适合,年年吉祥如意!把健康美味卷起来,把吉祥如意卷起来,祝大家新年快乐吉祥如意!”食材明...
十七门重庆老火锅怎么样

十七门重庆老火锅怎么样

2022-05-13
十七门重庆老火锅这个品牌在近几年来的知名度可以说是越来越高了,但是现在仍然有很多的创业者对这个项目还并不是很了解。所以接下来小编给你们好好的分析一下十七门重庆老火锅怎么样?希望大家看完以后能够考虑一下。十...