美味肚肉炒饭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味肚肉炒饭的制作是难度比较简单的，特别适合新手作为前期适应寻找感觉。这道美味肚肉炒饭，更能让你体会到自己动手的快乐，食材简单，营养丰富，胡萝卜的维...
寸豆焖肚肉怎么做，寸豆焖肚肉的做法
“家人都爱吃饭，吃饭当然得有好下饭的菜啦”食材明细主料肚肉（200克）寸豆（400克）辅料蒜头（3个）沙茶酱（2匙）盐（少许）酱油（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）寸豆焖肚肉的做法步骤1、准备材料2、寸豆洗干净改小段，蒜头切细末3、炒...
肚肉豆干咸菜煲怎么做，肚肉豆干咸菜煲的做法
“以前在农村的的咸客家人家里几乎家家户户都会腌制很多咸菜，现在要想吃上地道的肚肉豆干煲咸菜得回老家才能吃上，所以偶尔会回去大饱口福。”食材明细主料咸菜（适量（或酸菜））肚肉（适量）辅料豆干（适量）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时...
肚肉炆豆干怎么做，肚肉炆豆干的做法
食材明细主料肚肉（适量）辅料豆干（4块）配料盐（一茶勺）酱油（一汤勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肚肉炆豆干的做法步骤1、一条五花肉，洗干净放锅里加水煮2、豆干3、葱，切段4、二十分后，捞起猪肉，放凉5、切成薄片（想吃多少就切多...
肚肉熬咸菜怎么做，肚肉熬咸菜的做法
“肚肉熬咸菜又叫五花肉咸菜煲。”食材明细主料五花肉（1斤）咸菜（半斤）辅料姜（小块）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肚肉熬咸菜的做法步骤1、五花肉买回来清洗，冷水下锅煮两三分钟去血水，再清洗2、五花肉切小块，摆在瓦煲底部3...
毛肚是什么肉做的
牛的内脏。毛肚从真正意义上讲并不算是肉类。因为毛肚是牛的胃部，所以更算是一种内脏类食物。市面上毛肚分为两种，一种是鲜毛肚，而一种是干制的毛肚，但无论是哪一种都是要经过发制之后才能够被食用的，毛肚在食用的时候不需...
小肚肉卷怎么做，小肚肉卷的做法
食材明细主料猪肉（适量）猪小肚（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）辣椒油（适量）生粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肚肉卷的做法步骤1、备肉泥，香葱，小肚，2、加盐，生粉，生抽。3、拌匀，4、灌进小肚里，5、如图。6、用线扎口，7、捏成长...
羊肚菌酿虾肉怎么做，羊肚菌酿虾肉的做法
食材明细主料羊肚菌（适量）虾仁（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌酿虾肉的做法步骤1、虾仁处理赶紧，瘦肉和葱...
羊肚菌肉末怎么做，羊肚菌肉末的做法
食材明细主料小白菜（10g）肉末（100g）鸡蛋（2个）羊肚菌（200g）辅料食盐（2g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗，精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌肚子里4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮1...
羊肚菌肉末汤怎么做，羊肚菌肉末汤的做法
“今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤，老妈最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很适合她！肉末中加了土鸡蛋，鲜甜适口，营养有保证！[调皮]”食材明细主料肉末（250g）土鸡蛋（1个）羊肚菌（6个）辅料葱花（适量）红枸杞（15颗）调料盐（适量）鸡汁（1/3匙）生抽（0.5匙）咸...
羊肚菌炒肉丝怎么做，羊肚菌炒肉丝的做法
食材明细主料干羊肚菌（20个）瘦肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用油盐料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡软，对半切开，姜丝，葱段备好。2、油锅下...
羊肚菌炖鸭肉汤怎么做，羊肚菌炖鸭肉汤的做法
“羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖，抗菌，抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉（适量）羊肚菌（适量）辅料姜（1片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊...
素毛肚是肉吗
不是。素毛肚由一种叫魔芋精粉的东西制作而成的。魔芋精粉在日韩很风靡，是一种比较流行的健康的食品。魔芋精粉不是大众认为的淀粉类食物，魔芋主要成分是葡甘露聚糖，它还含有大量可溶性的膳食纤维。素毛肚是一种仿荤的素...
菌菇瘦肉煲猪肚怎么做，菌菇瘦肉煲猪肚的做法
“鲜香美味，猪肚有嚼劲，搭配菌菇，瘦肉的鲜香，别有一番味道！”食材明细主料猪肚（一个）里脊肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粒（适量）姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇瘦肉煲猪肚的做法步骤1、猪肚...
毛肚是肉还是菜
肉。按具体分类，毛肚更算是牛的瘤胃部分，也就是属于内脏类的食物。有些地区会把毛肚叫做百叶。毛肚的颜色通常会分为三种，一种是发黄的，一种是发黑的，而另外一种是白色的毛肚。颜色发黄的毛肚多半是牛吃饲料长大的，毛肚的颜...
毛肚属于肉类吗
属于。购买毛肚的时候可以看一下毛肚的则，质量好的毛肚颜色自然，购买的时候发现毛肚的颜色是发白的情况的话就不要购买了，这样的毛肚是经过人工处理的；可以闻一下毛肚的气味，有腥味的话证明是新鲜的毛肚，闻见毛肚有刺鼻味道...
素毛肚是肉做的吗
不是。素毛肚顾名思义是素的，不是肉做的，是一种用魔芋精粉做的面食。素毛肚的做法也有很多，有凉拌素毛肚，辣炒素毛肚，素毛肚魔芋爽，素毛肚毛血旺等等等等，其中素毛肚魔芋爽常被作为小零食，口感Q弹香脆，十分爽口美味，深深受到人...
猪肚鸡肉粥怎么做，猪肚鸡肉粥的做法
食材明细主料猪肚（适量）鸡肉（适量）大米（适量）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚鸡肉粥的做法步骤1、大米就是普通煮饭的。2、把大米洗好。然后把鸡肉，猪肚也放进高压锅中，锅中放入适量的水，先大火。上汽后...
羊肚菌蒸虾肉饼怎么做，羊肚菌蒸虾肉饼的做法
食材明细主料虾仁（适量）瘦肉（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）玉米（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸虾肉饼的做法步骤1、玉米，瘦肉，葱末准备就绪。2、虾仁处理干...
番茄牛肉牛肚汤怎么做，番茄牛肉牛肚汤的做法
“冬天，常食牛肉可补益身体，牛夜饭里来一份牛肉汤，暖身营养，来年让你牛气冲天，哈哈。平时可以炖好一些牛肉，然后加入一些其他食材，就可以做一份快手营养汤了。食材：熟牛肉适量、熟牛肚适量、番茄3个，辅料：蚝油半匙、番茄酱适量...
鸡肉片炒猪肚菇怎么做，鸡肉片炒猪肚菇的做法
“猪肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血压，降血脂，降胆固醇。”食材明细主料鸡肉（300克）猪肚菇（200克）辅料油（20毫升）盐（适量）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）萝卜干（30克）原味（口味）未知（难度）鸡肉片炒猪肚菇的做法步骤1、萝卜干切薄片。2、鸡肉切薄片，...
熏肚边肉炒蒜青怎么做，熏肚边肉炒蒜青的做法
食材明细主料熏肚边肉（适量）蒜青（适量）辅料色拉油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熏肚边肉炒蒜青的做法步骤1、熏肚边肉一小盘。2、蒜青切段待用。3、蒜白先用油煸香。4、然后再下入...
羊肚菌炖瘦肉怎么做，羊肚菌炖瘦肉的做法
“羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。”食材明细主料瘦肉（半斤）羊肚菌（适量）辅料冷开水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时...
鸡腿肉焖猪肚菇怎么做，鸡腿肉焖猪肚菇的做法
“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿（4个）猪肚菇（300g）...
羊肚菌酿肉怎么做，羊肚菌酿肉的做法
“羊肚菌的味道很特别，学着别人的做法，试了一下，味道不错，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（14-15颗）鲜虾仁（10颗）鲜肉（200g）调料耗油（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）十三香（1匙）白胡椒粉（1匙）盐（1匙）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌酿肉...