蟹黄金怎么做，蟹黄金的做法
“四人厨的海鲜大餐中推出了一款，适合孝敬长辈的菜品”食材明细主料面包蟹（适量）龙须面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）海盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹黄金的做法步骤1、大葱切段备用2、姜切片备用3、锅中加水4、放入...
金沙蟹粉怎么做，金沙蟹粉的做法
“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸，如果吃不完，煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻，金沙蟹粉，不错的回锅螃蟹做法！”食材明细主料梭蟹（2只）辅料咸蛋（适量）粉丝（适量）姜（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金沙蟹粉的做法...
金沙螃蟹的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做
食材明细主料温哥华螃蟹（1100克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鸭蛋黄（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。3、...
溜蟹黄的做法 溜蟹黄的做法 溜蟹黄怎么做
“菜系及功效：清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：溜溜蟹黄的制作材料：主料：蟹黄200克调料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色：金黄色，味鲜香。教您溜蟹黄怎...
蟹黄蛋怎么做，蟹黄蛋的做法
食材明细主料鸡蛋（5个）姜末（适量）辅料油（适量）醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹黄蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、生姜切末3、锅中倒入适量油（油多一些）烧热4、放入鸡蛋和姜末翻炒5、放入适量盐和醋6、翻炒7、翻炒...
蟹黄面怎么做，蟹黄面的做法
食材明细主料鸡蛋挂面（50g）辅料清水（若干）调料秃黄油（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蟹黄面的做法步骤1、蒸熟的大闸蟹。2、扒出蟹黄和蟹膏。3、蟹肉单独放。4、热锅冷油，油热放食盐。5、放葱姜，炸出香味捞出。6、放蟹...
蛋炒蟹的做法 【黄金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎么做
“黄金蟹甲，是诺爸给起的噱头菜名，本质就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，这个是他手把手教我的。虽说做法简单卖相混乱，但是每每有亲朋好友来家做客，这道菜是一定要上的，也算是我们家拿的出手的的大菜了，上次诺宝过生日我就上过的。...
黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做
“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··”食材明细...
蟹味菇黄金豆腐怎么做，蟹味菇黄金豆腐的做法
“我喜欢做简单又好吃的菜，大概是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧，可我却很乐于做饭菜。只是不喜欢自己做很多调料，很复杂的菜。今天这道蟹味菇黄金豆腐，简单美味，鲜香爽口。很是喜欢，今天倒也勤快，拍了下步骤。(*^__^*)嘻...
趣味月饼黄金螃蟹怎么做，趣味月饼黄金螃蟹的做法
“这款螃蟹月饼是去年在中秋节前夕制作的，而且没有用模具纯手工捏制的哦！其实，网上也没有螃蟹月饼模具，我当时也就是好玩，随手把做剩下的月饼材料，那么随手一捏然后上炉烘烤，结果家里七大姨八大姑们看到了拿给孩子们，非常受孩...
黄金满地蒜香蟹的做法 【黄金满地蒜香蟹】粤菜经典勾魂滋味 黄金满地蒜香蟹怎么做
食材明细主料膏蟹（3只）蒜头（300g）辅料椒盐粉（少许）料酒（少许）辣椒（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）黄金满地蒜香蟹的做法步骤1、准备材料2、把肉蟹屁股壳掰掉洗净3、掰开蟹壳4、把肉蟹屁股壳掰掉洗净5、把肉蟹中间腹部洗...
金瓜焗蟹怎么做，金瓜焗蟹的做法
“秋风起，蟹脚痒。云高淡，金瓜熟。金瓜软糯，肥蟹鲜美。”食材明细主料小螃蟹（5个）金瓜（半个(南瓜)）辅料葱（适量）盐（6g）料酒（7g）鸡精（3g）生抽（5g）姜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金瓜焗蟹的做法步骤1、金瓜洗净2、金瓜切块3、螃...
蟹粉金盏的做法 【上海】蟹粉金盏 蟹粉金盏怎么做
“蟹粉金盏，色泽诱人，味道鲜美、年菜中总要准备一些特色的菜肴，这道菜用蟹粉和猪肉，鸡蛋黄融合一起蒸制而成，健康又营养”食材明细主料猪肉末（250克）鸡蛋（5个）蟹粉（250克）辅料黄酒（20毫升）盐（4克）生姜汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）咸鲜...
蟹壳黄怎么做，蟹壳黄的做法
“我很喜欢的沪式咸点-蟹壳黄，可以像拨蟹壳一样打开的点心^^”食材明细主料中筋面粉（100g（中式面点粉、饺子粉））水（47g）淡味黄油（50g）糖（6g）速发酵母（1.5g）低筋面粉（100g（蛋糕粉））辅料猪绞肉（50g（猪油渣））葱末（40g）盐（1/2小匙）蚝油（1/2小匙）胡椒...
蟹黄面的做法 “蟹黄面” 蟹黄面怎么做
“一直想去上海吃“蟹黄面”，可惜一直没有时间去。这两天是广西东盟博览会，所以在南宁的我们可以放假两天，因为要加班的原因，所以没能如愿去上海。只能在家里试着自己做“蟹黄面”。虽然第一次做，但是味道出奇好。”食材明...
黄金咖喱蟹怎么做，黄金咖喱蟹的做法
“从市场买了几只活螃蟹，水里放少许盐把螃蟹放进去，还的加个盖不然螃蟹全跑光了。做法简单，而且味道绝美。下来亲看过程额...........”食材明细主料螃蟹（500g）辅料洋葱（50k）红辣椒（20k）土豆（70k）姜末（15k）葱段（20k）生抽（少许）蚝油（少许...
蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】餐桌上那一道高大上黄金豆腐 蟹黄豆腐怎么做
“豆腐是最普通的家常菜，本身没有太浓厚的味道，但就是这样一款简单的食材，就能变幻出许多许多的美味，一点点的添加，就能做出一道全新口感的菜式，今天，为大家送上这样一款蟹黄豆腐，是出自小涛的最爱——咸蛋黄，都说咸蛋黄的口感...
蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】 蟹黄豆腐怎么做
“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟...
素蟹黄怎么做，素蟹黄的做法
“有一次在功德林吃到的一道菜，虽然用料全部是素的，但是味道比真的蟹黄一点不差，回来琢磨了很久也尝试过好几次，终于复制成功了。”食材明细主料胡萝卜（一根）辅料生姜（少量）醋（少量）盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...
蟹黄油怎么做，蟹黄油的做法
“蟹粉狮子头、蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐······，这些在餐厅里素有高档菜之称，价钱自然也不低。周末小聚，蒸的螃蟹还剩好几只，就把蟹黄、蟹肉拆出做了份美味蟹黄油（炒蟹粉），成品还真是鲜美无比！做法不难，就是拆蟹太...
蟹黄包怎么做，蟹黄包的做法
食材明细主料面粉（适量）猪蹄冻（适量）熟蛋黄（1个）螃蟹（6只）五花肉（200g）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蟹黄包的做法步骤1、螃蟹清洗干净后上笼蒸10分钟拿出冷一下2、把螃蟹肉、蟹黄拨出3、猪...
姜葱闷熟黄金蟹怎么做，姜葱闷熟黄金蟹的做法
“非常感谢在鲜六一活动中，我的作品能够得到大家的认可，并得到了亚马逊网站赠送的两只大黄金蟹！真是很感谢商家！黄金蟹真的好大我用秤称了下，一只有586克呢！卖家是用顺丰快递发货的，速度超快～螃蟹到我手上还是冰的呢，保持了螃...
黄金蟹粉怎么做，黄金蟹粉的做法
“功德林的招牌菜，学了很多次了，虽然做出来跟人家还是有差距，但味道没的说~老少皆宜的家常小菜~每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生...
黄金蟹斗怎么做，黄金蟹斗的做法
食材明细主料大闸蟹（三只）辅料鸡蛋（100g）土豆淀粉（40g）面包糠（40g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金蟹斗的做法步骤1、大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。2、鸡蛋与土豆淀粉打成糊。3、蟹肉与蟹黄搅拌均匀填进蟹...
怎么挑选蟹黄金黄色的螃蟹，大闸蟹蟹黄是黑色的是什么
大闸蟹是一道非常美味的食材，但是很多小伙伴们在第1次处理螃蟹的时候，对螃蟹的有些构造都是不太了解，很多小伙伴都不是很清楚大闸蟹蟹黄是黑色的是什么。今天我给小伙伴们讲解一下关于螃蟹烹饪的小知识点。一、大闸蟹蟹...