2024-01-11
食材明细主料莴笋(半根)辅料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)盐(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海糖醋莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮备用2、切丝清水浸泡备用3、控干水份,加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水...
2024-02-24
食材明细主料带鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(2勺)陈醋(1勺)蕃茄酱(15克)白糖(1勺)盐(0.5勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,葱,姜,蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带...