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餐飲進入穩定期,後疫情時代

經濟形勢看好

時代的巨輪滾滾向前,所有的低谷,都是為下一次的繁榮做鋪墊。

目前國內疫情基本控制住,城市復甦餐飲回暖,就算國外環境不好,但中國經濟依然大有可為。

餐飲進入穩定期

在政策引導和國家扶持下,經濟穩步復甦,第三產業的餐飲和服務業,也是國家重點扶持的部分,餐飲連接着大眾的日常消費需求,為了快速推動餐飲業回血,前期海量餐飲優惠券發放,到“地攤經濟”被允許和扶持,6月份餐飲進入穩定期。

後疫情時代,餐飲進入穩定期

根據美團5月份數據顯示,餐飲商户復工率90.7%,消費復甦率82.7%,加之政策的引導扶持,餐飲人的信心逐漸恢復。

餐飲行業主要依賴人流量和聚集來生存,隨着疫情末期,多個城市的餐飲已經重現火爆的等位場面,漁人傑的各門店也恢復了往日的熱鬧場面,新開的門店也達到了日日爆滿。這些有賴於餐飲的良好發展趨勢,更離不開漁人傑總部的指導規劃。

後疫情時代,餐飲進入穩定期 第2張

總部運營扶持

結合目前各門店的經營情況,漁人傑運營中心制定出末位定向扶持計劃,督導一對一展開運營、營銷扶持,從門店的標準化SOP到門店的日常運營完整的提升機會逐步展開,相信能為門店在復甦熱潮中,重新抓住消費者的心。

公司總部策劃團隊進行月度營銷活動打造,用營銷組合拳,打通線上線下流量,精確而有效地觸達用户,為門店進行拉新引流,幫門店獲取更多的曝光。