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開店費用需要多少,煲仔飯的利潤是多少

煲仔飯應該很多人都吃過吧,煲仔飯一直以來都是非常受創業者的歡迎,現在還在不斷的發展,後期的發展前景還可以。所以現在越來越多的人開始做這個煲仔飯,但是很多人還在猶豫,不知道煲仔飯的利潤是多少,開店費用需要多少?

煲仔飯的利潤是多少?開店費用需要多少

煲仔飯的利潤是多少,開店費用需要多少

1.煲仔飯利潤

煲仔飯的食材比較簡單,但是卻不是單一的一種食材,有葷素搭配、健康營養好吃。精選優質的大米,搭配蔬菜,肉類就比較豐富,不同口味可以採用雞肉、豬肉、加工後的臘肉,最後淋上祕製的醬料。食材費用根據口味不同搭配,雞肉價格在6元左右一斤,豬肉價格在15元左右,臘肉相對價格比較貴,不是按斤售賣的。

素菜方面價格平均可以計算為4元左右,一份煲仔飯的售價在18元到38元區間,根據不同食材配比調整價格段,還可以推出套餐系類的價格段。綜合以上方面一份煲仔飯的成本控制在9元-18元是沒有問題的。

2.煲仔飯費用

開店費用主要在門店、設備、人員這幾方面。根據門店的規模大小,一般城市的優質地段門店的費用都會比較高,我們在計算的時候平均預計5萬左右應該是沒有問題;設備方面比較簡單,因為煲仔飯的製作工具並不是很複雜,所需求的廚房工具都是一些基礎的,市場上都可以購買到的,採購設備方面需要3萬左右;人員方面,一般門店最少也需要配備3人左右,收銀、服務、後廚的工作要區分,這樣後期才可以避免出現工作的失誤情況。

針對煲仔飯利潤情況,開店費用資金方面。以上都有大概的介紹,相信想往這方面發展的創業者,看完這些內容應該也有了更深的瞭解。