炸雞店加盟設備需要哪些

炸雞是深受年輕消費者喜愛的美食。現在街頭巷尾的炸雞店，生意都非常火爆，在年輕人中極受歡迎。很多年輕投資者將開炸雞店作為自己創業的首選之一。炸雞店加盟，需要做很多準備，如店鋪租賃、店面裝修、購買設備、採購選料、聘請店員、宣傳策劃等。採購設備就是其中非常重要的一環。炸雞店的設備對炸雞店的正常運轉和炸雞品質有着重要影響。下面，小編就帶大家一起來了解下，炸雞店加盟設備需要哪些。

一、炸雞店加盟設備需要哪些

1、壓力炸爐(高壓炸爐)：

主要分為燃氣型和電炸爐兩種。也有電氣兩用的，但電氣兩用的在用燃氣來加熱的時候不能自動控温，需要人工控温。

2、冰櫃

120升以內的小冰櫃即可

3、電子秤

100多元一台，市場有售

3、掛鐘或定時器

幾十元一個的石英鐘，或15元左右的定時提醒器， 用於掌握炸雞的時間。

4、玻璃保温展示櫃：

玻璃保温櫃(市場價格：470元，260元)

5、油煙機：因為我們的炸雞基本沒有什麼油煙，排出的基本是水蒸氣，幾百元的普通家用油煙機即可。

6、其他廚具。

二、管理炸雞加盟店的方法

1.力求創新

只有努力創新的炸雞加盟店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，極終必定會失敗，任何餐飲店都一定表現出自己的特色，才幹創造出附加值，也才幹不斷增加顧客。

2.追求成長

做炸雞加盟店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰，就無法品味成功的喜悦和充實感。要是隻想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。

3.確保合理的利潤

炸雞加盟店不能靠虧本的形式去吸引顧客，一定以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務及更佳的品種，才幹不斷髮展。

4.以食客為出發點

要以食客的眼光為出發點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開炸雞加盟店的第一步。

5.聽取食客的意見

一定要了解食客的需要，做到這一點，極好的方法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。炸雞加盟店生意才會越來越好!

炸雞店加盟設備需要哪些？根據上文的介紹，我們可以知道，炸雞店加盟主要需要壓力炸爐、冰櫃、電子秤、定時器、展示櫃、油煙機等設備。壓力炸路由燃氣和電的兩種，投資者可以根據店鋪實際情況選購。冰櫃可以根據店內存貨量購買，一般120升的小冰櫃就可以。炸雞店一般油煙較少，普通家用油煙機就可以滿足需要。開炸雞店，要努力創新、多站在顧客的角度思考、多聽顧客的意見，以優質的服務贏得顧客的信任。